Om jag säger stekt ägg med brieost, vad tänker du då? Urtrist, eller hur? Det var vad min frukost bestod av, ägg och brie. Inte helt fel faktiskt men guuuud så tråkigt! Jag måste komma på roligare saker att äta till frukost. Gjorde iallafall en smoothie till det som blev jäkligt god. Mango, apelsin och lite mjölk. Mumma! 

 

Har världens träningsvärk i benen efter gårdagens gympass, och efter morgonens pass kan jag knappt gå. Haha! Man känner att man lever iallafall, och det är väl bra. Skönt. Jag har saknat träningsvärken. Efter en paus på 1½ månad så känns det skönt att vara igång igen! Längtar tills nästa gång jag går igenom dörrarna till gymmet! Härlig känsla!

 

Iochmed att mobilen gick sönder försvann bloggsuget lite eftersom alla bilder är därifrån. En blogg utan bilder är inte lika rolig som en med bilder. Tycker jag. Men NU är jag tillbaka till 100%. Hämtade ut min ögonsten idag och ni anar inte hur nöjd jag är. Det var som en helt ny telefon. Helt sjukt! Allt var utbytt, skärmen var hel och displayen funkade. Jippie! 

 

Gick igenom centrum påväg hem för ett stop hos Joe and the juice. Wow vilka goda juicer dom har! Beställde en "Hell of a nerve" och blev helt fascinerad över hur snabbt killen bakom disken svängde ihop den. Jordgubb, banan och fläder. MUMSFILLIBABBA! Så himla fräscht. Jag kommer bli stammis där, helt klart! 

 

 

Väl hemma var jag såklart hungrig efter allt spring på stan, så jag körde lite "tager-vad-man-haver". Det resulterade i zucchiniplättar med lite soltorkade tomater och marinerade vitlöksklyftor. Det kommer jag göra om, men kanske som tillbehör till kött eller kyckling. Busenkelt var det också. För fyra plättar behöver du ca 5 cm zucchini, 1 msk mjöl, 1 ägg och en nypa salt. Sedan är det bara att riva zucchinin grovt och blanda med mjölet och saltet. Ägget vispar du upp lite lätt och blandar med resten och så var det bara dags att steka! Piece of cake! 

 

 

Okej. Jag kanske överdrev lite igår. Jag behöver inte köpa en ny telefon. Tack vare Samsung center kostar det 1900:-. Jag vet, mycket. Men tack vare Samsung så får man rabatterade priser på lagning under tiden som telefonen fortfarande inte fyllt ett år. Och vet ni vad? Jag har bara haft min sedan januari. Så jag behöver bara betala 800:-. Känns otroligt bra. Under dagen ska den vara klar så jag väntar iprincip bara på sms eller samtal från dom om att den är klar för hämtning. Yep, jag har en annan telefon nu under tiden. Lillebror Axel tog med pappas gamla telefon till jobbet så jag har varit och hämtat den där. Länge sedan jag träffade brorsan. Över fyra veckor sedan. Och nu fick jag se honom in action, kul!

 

Jag har fått i mig lite lunch och sitter nu med en kopp te i soffan. Tittar på Tabatha. Hon är fan jävligt bra ändå. Jag börjar känna mig lite krasslig. Förkyld. Hängig. Har ont i halsen och huvudet med jämna mellanrum. Skulle ju börja träna idag men lusten försvann med att telefonen gick sönder. Känner jag mig bättre imorgon så börjar jag då helt enkelt. 

Söndag, underbara söndag! Vaknade imorse 6:40. TJUGO I SJU! Va i helvete?! Haha, blev helt chockad. Men jag gick iförsig inte upp förns 10. Så himla skönt att bara ligga i sängen. Nu sitter jag vid köksbordet och har precis ätit frukost. Blev en favorit i repris från igår, bananpannkakor. Men istället för keso blev det en klick jordnötssmör. Gjorde en supersmarrig smootie till det också, på kiwi och äpple. Smakade som syrlig äppelmos, och jag bara ÄLSKAR äppelmos! Ni kan ju gissa om jag kommer göra den igen!

 

Idag är det fint väder. Solen skiner och det är dryyyyygt 20 grader. Blir nog en promenad till Hagaparken. Med eller utan Jesper, får se om han vill med. Men jag ska iallfall ut!

 

Jag älskar att ha mycket frukt och grönsaker hemma, men har ingen aning om vad jag ska göra med det. Idag tog jag lite av varje och slängde ihop till en lunch, blev fantastiskt gott! Enkelt, snabbt och nyttigt - kan det bli bättre?

 

Som sagt så älskar jag att laga mat. Älskar även att slänga ihop saker och exprimentera mig fram. Den här gången var jag sugen på müsli, men jag gillar aldrig dom där som man köper, så varför inte göra min egen?

 

Solrosfrön